Postup je velmi jednoduchý, všechny ingredience smícháte do mísy a je to :-D Nemusíte ani mixovat mixérem, stačí promíchat lžící, metlou. Ořechy doporučuju mixérem rozemlít, ale ne úplně na padrť, ať hezky zůstane struktura. Pokud máte raději práci nožem, tak je nasekejte nožem ;-)
Pečte 30 minut na 160°C. Zas záleží na troubě. Když si nebudete jistí, píchněte do buchty špejlí, když se těsto bude lepit, ještě ho v troubě nechte.
Po vytažení z trouby můžete buď promazat buchtu zevnitř (to už stojí práci ji podélně rozpůlit, práci vám ulehčí struna, nebo režná nit, nebo dobrá práce s nožem), nebo pomažte navrch. Můžete udělat buď pudinkovou náplň, nebo máslový krém, citrónovou polevu, promazat marmeládou, cokoliv je povoleno :-) Já jsem buchtu promazala zevnitř a to kombinací půlky tvarohu, půlky velkého bílého jogurtu, jednoho vanilkového cukru a přidáním citrónové/pomerančové esence, stačí pár kapek. Toť vše, díky promazání není buchta suchá.
