Go Back

Mrkváče

Klíčové slovo: mrkev
Autor: Irena Prančlová

Suroviny

  • 300 g mrkve klidně i 320
  • 350 g hladké mouky i více, podle lepivosti
  • 200 g másla
  • 1 prášek do pečiva příště zkusit jen 1/2
  • špetka soli
  • povidla

Postup

  • Mrkev nastrouháme najemno do mísy, přidáme mouku, prdopeč a máslo a rukou smícháme v těsto.
  • Těsto vyválíme, doporučuju vál vždy omoučnit, ať se vám těsto nelepí. Vykrajujeme kolečka, do kterých dáváme lžičkou povidla a překlápíme na půlku. Taštičky hezky zalepíme, aby držely pohromadě, fakt doporučuju pořádně, aby vám všechna povidla nevytekla na plech.
  • Pečeme 15 minut na 200°C. Po vyndání z trouby taštičky hezky pocukrujeme.
  • P.S.: Dáte-li půl prášku do pečiva, tak nevyběhnou skoro vůbec, dáte-li celý vyběhnou hodně, tak možná zkuste něco mezitím :-) My teď dělali náplň z muchovníkových povidel a bylo to mňam.