Ta nejjednodušší verze.
Hrnečková bábovka
Suroviny
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek krupicového cukru (krystal)
- ½ hrnku oleje
- ½ hrnku mléka
- 2 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžíce kakaa (jen pokud chcete dvoubarevnou bábovku ;-))
Postup
- Vše smícháme a důkladně vyšleháme elektrickým ručním šlehačem. Těsto nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané bábovkové formy (vysypejte třeba polohrubou) a pečeme v troubě dle receptu na 160 stupňů cca 40-50 minut.
- Někdy mi vyběhne víc, někdy míň. Pokud budete dělat dvoubarevnou verzi s kakaem, tak je bábovka trochu sušší. Ale se sklenicí mléka nebo s čajem i tak dobrá. Já ji raději dělám bez kakaa.
- Pro verzi s kakaem je potřeba nejdříve nalít do formy vrstvu žlutou (cca půlku těsta), teprve pak do těsta přidáte kakao, pořádně rozmícháte a pak lejete do formy tuhle hnědou hmotu. 😉
