Přijít domů z práce do provoněného bytu, to prostě chceš!
Opilé hruštičky se zmrzlinkou
Suroviny
- Najděte si holku, nebo kohokoliv jiného, kdo miluje hruštičky 🙂
- 4 velké hrušky velká hruška je stejně velká, jako dlaň malého mamuta
- cukr krystalový na posypání hrušek
- 2 svitky skořice (prý se tomu taky říká štylek?!)
- opilé víno jakékoliv červené, které není krabičákem (J.P. Chenet Merlot je prý super)
- troška vody
- vanilková zmrzlina
Postup
- Stáhněte hrušky z kůže (rozumějte, prostě je oloupejte/oškrábejte)
- Rozčtvrťte
- Jadřince odřízněte
- Naskládejte do pekáče/do zapékací mísy
- Zalijte půlkou lahve vína (druhou půlku lahve vypijete během pečení)
- Zasypte hruštičky cukrem - jako když na chodník napadá sníh! (Trochu víc sněhu než v Praze)
- Přidejte skořici (pořád nechápu, kde se vzalo slovo štylek)
- Přidejte skořici (pořád nechápu, kde se vzalo slovo štylek)
- Zapékací mísu s víkem (pokud nemáte, použijte alobal) - dáte do trouby na 160°. Pečte 30 minut, zkontrolujte, hruštičky otočte, vymáchejte ve šťávě a dále pečte na 120° po dobu 5 hodin (prý to fakt není vtip). Mělo by to lehce probublávat. Choďte kontrolovat a v případě potřeby dolijte troškou vody. A nezapomeňte hruštičky co hodinu přelévat šťávičkou.
- Nakonec vyčkáte příchodu svého miláčka, který donese vanilkovou zmrzlinku.
- Podávejte ideálně teplé v misce se zmrzlinou přelitou opilou šťávičkou.