Opilé hruštičky se zmrzlinkou

Přijít domů z práce do provoněného bytu, to prostě chceš!

Opilé hruštičky se zmrzlinkou

Autor: Helena Havránková

Ingredience

  • Najděte si holku, nebo kohokoliv jiného, kdo miluje hruštičky 🙂
  • 4 velké hrušky velká hruška je stejně velká, jako dlaň malého mamuta
  • cukr krystalový na posypání hrušek
  • 2 svitky skořice (prý se tomu taky říká štylek?!)
  • opilé víno jakékoliv červené, které není krabičákem (J.P. Chenet Merlot je prý super)
  • troška vody
  • vanilková zmrzlina

Návod

  • Stáhněte hrušky z kůže (rozumějte, prostě je oloupejte/oškrábejte)
  • Rozčtvrťte
  • Jadřince odřízněte
  • Naskládejte do pekáče/do zapékací mísy
  • Zalijte půlkou lahve vína (druhou půlku lahve vypijete během pečení)
  • Zasypte hruštičky cukrem - jako když na chodník napadá sníh! (Trochu víc sněhu než v Praze)
  • Přidejte skořici (pořád nechápu, kde se vzalo slovo štylek)
  • Přidejte skořici (pořád nechápu, kde se vzalo slovo štylek)
  • Zapékací mísu s víkem (pokud nemáte, použijte alobal) - dáte do trouby na 160°. Pečte 30 minut, zkontrolujte, hruštičky otočte, vymáchejte ve šťávě a dále pečte na 120° po dobu 5 hodin (prý to fakt není vtip). Mělo by to lehce probublávat. Choďte kontrolovat a v případě potřeby dolijte troškou vody. A nezapomeňte hruštičky co hodinu přelévat šťávičkou.
  • Nakonec vyčkáte příchodu svého miláčka, který donese vanilkovou zmrzlinku.
  • Podávejte ideálně teplé v misce se zmrzlinou přelitou opilou šťávičkou.