Totální rychlovka, když nevíte coby, nebo máte doma jablíčka. A je to i dobrý! 😉
Koláč s jablky
Suroviny
- 200 g polohrubé mouky
- 1 ks prášek do pečiva
- 160 g moučkového cukru
- 15 g kakaa
- 100 g změklého másla
- 2 ks vejce
- 160 ml vlažného mléka
- 4 malá jablíčka
Postup
- Všechny suroviny kromě jablek smíchejte v míse. Šlehejte minutku dvě elektrickým šlehačem, aby se to hezky spojilo.
- Přidejte do těsta oloupaná nakrájená jablka – krájejte je na kostičky, klidně 1cm na 1cm, nebo o trochu menší. Vzala jsem 4 malá jablíčka, co mi doma zbyla. Promíchejte s těstem, stačí stěrkou.
- Vylijte do kulaté formy vyložené pečícím papírem. Pečte v troubě rozehřáté na 175° cca 30 minut. Někdo peče míň, např. 20 minut, ale u mě bylo upečeno až po třiceti. Votestuje to špejlí.
- Na řezu je pak koláč hezký tím, jak jsou v něm vidět kousky jablíček, která dělají pěknou strukturu. Rychlovka za pár peněz.
- TIP: Můžete navrch dát třeba ještě zakysačku nebo šlehačku.
